Sauce bolognaise 350gr
• Vitamine A : Importante pour la vision, le système immunitaire et la reproduction. Présente surtout dans les carottes.
• Vitamine C : Un antioxydant puissant qui protège les cellules contre les dommages et soutient le système immunitaire. Elle se trouve principalement dans les tomates.
• Vitamines B (B1, B2, B6, B12) : Essentielles pour le métabolisme énergétique, le bon fonctionnement du système nerveux et la formation de globules rouges. Présentes dans la viande et les légumes.
• Vitamine K : Essentielle pour la coagulation du sang et la santé des os. Elle est présente dans les légumes verts utilisés dans la sauce.
Apport sel mineraux
• Sodium : Principalement présent dans le sel ajouté pour l'assaisonnement et dans la viande.
• Potassium : Présent dans les tomates, il aide à réguler la pression sanguine et le bon fonctionnement des muscles et des nerfs.
• Calcium : Présent en petites quantités, surtout dans les légumes.
• Magnésium : Présent dans les légumes comme les carottes et le céleri.
• Fer : Principalement présent dans la viande de bœuf, essentiel pour la production de globules rouges et le transport de l'oxygène dans le sang.
• Phosphore : Présent dans la viande, important pour la formation des os et des dents et pour la production d'énergie.
• Zinc : Présent dans la viande, soutient le système immunitaire et participe à la cicatrisation des plaies.
Sauce bolognaise (350 g)
• calorie (Kcal) : 245
• energie (kj) : 1672